Canali gebruikt innovatie om esthetische perfectie te bereiken. Stijlen worden voortdurend vernieuwd met een nauwgezette aandacht voor detail en het gebruik van de beste stoffen en materialen. Dit laten ze niet alleen zien via de vaste collecties van kleding, schoenen en accessoires, maar ook via de exclusieve Si Misura-service. Met deze made-to-measure service worden onderscheidende pakken, blazers, broeken en shirts gecreëerd van de beste materialen. Allemaal handgemaakt in Italië.